Kulinarikbauernhöfe
Regionale, hochqualitative Produkte frisch verarbeitet
Heimische Qualität
Bewusst genießen
Eine Auswahl unserer verwendeten Produkte:
- Direkt von unserem Hof: Wacholderspeck (Buchenholz geräuchert), Kräuter, hausgemachte Säfte (Hollunderblütensaft, Lavendelsaft, Melissensaft), Kräutersalz
- Marmeladen aus eigener Erzeugung und aus Trausners Genusswerkstatt in Mauterndorf/Lungau
- Bioerdäpfel aus dem Salzburger Lungau vom Bauernhof Schobergut: Genußregion"Echte Lungauer Erchtling"
- Pilze und Beeren aus dem eigenen Wald
- Echter Steirischer Waldblütenhonig vom benachbarten Lechnerhof (Imker Trinker Erich)
- Milch, Butter, Steirerkas, Joghurt, Schlagobers, Freilandeier, Rindfleisch von den Ennstaler Bauern
- Steirerfleisch, Wild aus heimischen Wäldern
- Käse von den Ennstaler Bauern
- Essig von Gölles aus Riegersburg in der Steiermark
- Karotten-und Apfelsaft, steirische Äpfel von Obstbau Edelmann
- Weine und Schnäpse aus der Steiermark, Niederösterreich und dem Burgenland: Weingut Neumeister, Weingut Tement, Weingut Polz,Weingut Skoff, Kerschbaum, Hillinger, Gölles, Weingut Luppitsch, Weingut Rothschädl
Kulinarik & Wellness mit allen Sinnen